業務用食物油シリーズ


豊作白絞油
大豆油と菜種油を原料とした調合白絞油。風味・安定性に優れ、天ぷら油として最適な油です。
(16.5kg缶)

デリカ調合油
風味熱安定性の高い菜種油とクセがなくうまみのある油切れの良い大豆油をブレンドし仕上げた調合油です。マヨネーズ、ドレッシングは勿論、揚げ物の油としても幅広くご愛用いただけます。
(8kg缶/16.5kg缶)

豊作天ぷら油
大豆油と菜種油をブレンドした油に自然の風味と色を生かした純正菜種油をミックスしました。高級天ぷら油として最適です。
(8kg缶)

豊作デリカキャノーラ油
酸化、過熱安定性に優れた油で、揚げ物用、炒め物はもちろん調理全般にご愛用頂ける油です。
(16.5kg缶)

豊作大豆白絞油
大豆油ならではの風味と耐久性、揚げ物、炒め物に適しています。
(16.5kg缶)

豊作デリカ大豆油
大豆油100%のサラダ油。
天ぷら、フライや油揚げなどに幅広く使われています。
(16.5kg缶)

豊作純正なたね油
菜種の自然の香りと色を生かした耐熱性、酸化安定性に優れた高級天ぷら油です。
(16.5kg缶)

米白絞油
米ぬかを原料とし、クセのなくさっぱりとした油で、揚げ物、炒め物、ドレッシングなど様々な料理にご利用いただけます。

日清デリカエースRO
あっさりとした菜種油ベースで、冷凍食品や鳥の唐揚げなど比較的高温で揚げる食材に適したフライ専用油です。
(16kg缶)

日清デリカプレミアO
パーム油の熱安定性、保存安定性はそのままに、扱いやすい固さのパームオレイン100%の油脂です。外食でのフライ用途、冷凍食品、製菓、乾麺などの加工食品用途でご使用いただけます。
(16kg缶)

フライオイル
油切れの良い大豆油と熱安定性の高い菜種油、パーム油を原料に仕上げた揚げもの専用油です。
(16kg缶)

ニッコーサラダ油
大豆サラダ油と菜種サラダ油をほど良くブレンドしました。
(1500g×10本)

